Dal cielo arriva l'acqua che disseta le vigne, e nel cielo splende il sole che rende dorati i grappoli di vernaccia; e poi la luna e le stelle a scandire i passi dei lavori in vigna e la vita del vino in cantina.

Ma dal cielo arriva anche lo sguardo dei nostri cari che ci hanno preceduto nell'amare la terra e che ci hanno lasciato semi importanti: la passione per il vino, la buona volontà per tutti i giorni, l'umiltà per farsi piccoli davanti alle meraviglie della natura. Ed è a loro che pensiamo ogni volta che i venti soffiano contrari.Alla terra dobbiamo accostarci con grande umiltà e rispetto: per questo siamo Bio!

Non c'è viticoltura di qualità che non sia viticoltura di territorio. Accompagnare l'uva nel cammino per diventare vino vuol dire essere custodi di un'arte antica che interpreta un luogo, delle tradizioni, un'annata, e ne fa un documento: una bottiglia di vino capace di fotografare tutta questa bellezza e conservarla per alcuni anni, tanto da farne cultura.